גלילות חצילים במילוי בשר
פרומו: פורסים חצילים לפרוסות בעובי של כחצי ס"מ. מברישים משני הצדדים במעט מאד שמן, וממליחים. מניחים בחלק העליון של התנור, תחת הגריל עד להשחמה קלה. מערבבים בקערה בשר טחון, ביצים,…
פרומו: פורסים חצילים לפרוסות בעובי של כחצי ס"מ. מברישים משני הצדדים במעט מאד שמן, וממליחים. מניחים בחלק העליון של התנור, תחת הגריל עד להשחמה קלה. מערבבים בקערה בשר טחון, ביצים,…